Découvrir le quartier et la gastronomie de l’endroit

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La région de Bathurst est un endroit extraordinaire à découvrir! Les visiteurs sont épatés par le milieu naturel époustouflant de lacs, de forêts et de bord de mer traversé de sentiers qui entourent la baie des Chaleurs. Et les expériences culturelles authentiques offertes par les gens accueillants et chaleureux de cette région sont inégalées. En voici quelques exemples : 


Jour 1

10 h

MUSÉE DU PATRIMOINE ET ARCHIVES DE BATHURST

Passez prendre un petit livret qui décrit les divers points d’intérêt aux visiteurs. Il vous propose une gamme complète d’attractions, des maisons patrimoniales à la Réserve naturelle de la pointe Daly. 

360, avenue Douglas

506-546-9449

bhtc@nb.aibn.com

Bathurstheritage.ca

 

12 h

PROMENADE WATERFRONT

Baladez-vous sur les promenades en bois et sentiers à la découverte de nos charmantes et pittoresques galeries, boutiques et délicieux restos.

86, avenue Douglas, Bathurst, NB

506-548-0418

tourisminfo@bathurst.ca

bathurst.ca/services.php?id=6È

 

15 h

FOUR RIVERS BREWING CO.

La brasserie artisanale de Four Rivers Brewing est une destination incontournable pour les amateurs des bières fraîchement brassées. Son système de brasserie à 15 fûts et sa grande salle accueillante pour les dégustations au centre-ville méritent bien une visite et une dégustation. Depuis que les portes ont été ouvertes en janvier 2018, cette brasserie artisanale familiale produit des ales distinctives et savoureuses de style américain.  La grande salle de dégustation accueillante offre une excellente perspective des installations de production. Des visites guidées de la brasserie sont offertes ainsi que des réceptions privées, sur demande.

335, avenue Murray, Bathurst, NB (506) 350-2800

info@fourriversbrewing.ca

facebook.com/pg/four.rivers.brew

 

18 h

ATLANTIC HOST

Ce restaurant exceptionnel est ouvert toute la journée pour vous servir des mets savoureux dans une ambiance décontractée. Mangez à votre faim, qu’il s’agisse d’amuse-gueules, d’un repas à trois services avec vins, du service de chambre, ou de grignotines à la fin de la soirée avec un dernier verre.

1450, boul. Vanier  Bathurst, NB  E2A 7B7  

1-800-898-9292 / (506) 548-3335 

https://www.atlantichost.com/restaurantbar


Jour 2

10 h

GALERIE D’ART BAY BREEZE

Cette galerie au bord de l’eau est fière de vous présenter des œuvres d’art originaux créés par des artistes du nord du Nouveau-Brunswick. Vous y trouverez des aquarelles, de la céramique, des bijoux et bien d’autres créations. Des ateliers d’art sont offerts à l’année longue.

82, rue Douglas

506-546-6937

rimaron@nbnet.nb.ca

Baybreezeart.ca

 

12 h

FUMOIR DU COTEAU

René Lanteigne, un artisan-producteur local de produits fins à base de saumon fumé, a ouvert son fumoir pour le pur plaisir de déguster et de servir de délicieux produits de saumon fumé. Northern Harvest Sea Farms est un chef de file de l’industrie du saumon et le premier producteur en Amérique du Nord à recevoir la distinction de la certification 3 étoiles des pratiques exemplaires en aquaculture. Pour vivre une belle expérience authentique de la région et rapporter chez vous le meilleur saumon fumé, le Fumoir du Coteau est une destination incontournable.  

624, rue Garden, Bathurst, NB

info@fumoirducoteau.com

(506) 548-5799

www.fumoirducoteau.com

 

14 h

L’ATELIER PLUME DAIGLE

Cette boutique qui vous propose une gamme exceptionnelle d’objets originaux de grande beauté fabriqués à partir de morceaux de bois trouvés, et même ce que certains appelleraient du bois de rebut. Ces créations sont souvent caractérisées par des nœuds et grains de bois distinctifs. 

Towers Jewellers, 181, rue Principale, Bathurst, NB E2A 1A6

(506) 252-3050

shopdaigle@gmail.com

 

BOUTIQUE ARTISANALE CHAL-BAIE

Créations originales faites à la main par des artisans de la région. Bijoux, textiles, bois sculpté, photographie et beaucoup plus. Bien situé sur la Promenade Waterfront. 

24 Douglas Avenue

506-548-8641

chalbaie@bathurst.ca

 

18 h

Nectar International

Nectar International est une entreprise familiale avec une sensibilisation locale particulière qui vous propose des plats raffinés aux saveurs internationales qui respecte l’environnement. L’élégance de leurs anciens meubles, leurs emballages respectueux de l’environnement et leur service convivial vous offrent une expérience urbaine dans l’environnement pittoresque de la baie des Chaleurs à Bathurst, Nouveau-Brunswick. Le chef Ronald Leblanc et son équipe culinaire se feront un plaisir de vous offrir une expérience gastronomique de première qualité.      

50, avenue Douglas, Bathurst, NB E2A 7S6

(506) 547-1919

 

20 h

Bar à vin Vino

Bien situé au centre-ville de Bathurst, le bar à vin Vino est un merveilleux endroit pour prendre un délicieux verre de vin dans une ambiance chaleureuse. Le personnel accueillant et bilingue assurera que vous passerez une soirée en beauté. Le bar à vin Vino vous propose une sélection étonnante de vins, ainsi que des cocktails et bières. Une sélection savoureuse de tapas se marrie parfaitement à votre consommation.

100, rue Principale, Bathurst, NB

(506) 252-8488


Jour 3

10 h

MUSÉE DE LA GUERRE À BATHURST

Remontez dans le temps et songez à la Première Guerre mondiale, la Deuxième Guerre mondiale, la guerre de Corée et la guerre du Golfe d’une perspective locale. L’exposition des tranchées de la Première Guerre est particulièrement émouvante.

575, avenue St-Pierre

506-546-3135         

bathurstlegion@bellaliant.com

hermanjgoodvc.tripod.com/ourbranch.html

 

MUSÉE DU CENTENAIRE DE NEPISIGUIT

L’histoire locale s’illumine au Musée du Centenaire et Centre culturel de Nepisiguit, où vous découvrez une collection passionnante d’artefacts et de documents généalogiques. 

360, avenue Douglas

506-546-9449

 

14 h

CANTINE CHEZ ZÉZÈTTE

Ce casse-croûte renommé de la région vous propose une gamme de délicieux repas et de collations rapides, ainsi qu’un bar laitier.

569, rue Principale

m.me/cantinechezzezette

Appelez au (506) 783-3584

 

18 h

FRESCO KITCHEN

Ce resto génial au centre-ville de Bathurst vous propose une gamme de plats préparés à base de produits du terroir. Le jeune chef Joel Aubie est passionné des bons mets frais et régionaux. Il a fait ses études à l’Institut culinaire du Canada avant de travailler dans des restaurants à Niagara Falls, Halifax, Montréal et Tofino en Colombie-Britannique. Il a passé à l’émission Top Chef Canada et il est également propriétaire de Jobies Mobile Kitchen.     

224, avenue King, Bathurst, NB, E2A 1P2

(506) 546-1061

 

Envie d’un délectable plat végétarien ? 

 

Bistro Cœur D’Artishow

Pour arriver à vraiment connaître la région tout en dégustant un délicieux repas il n’y a rien de tel que le Bistro. On y sert des plats végétariens succulents dans une ambiance familiale et sans prétention. C’est également un merveilleux endroit pour assister aux spectacles d’artistes de la région ou de passage, car le Bistro adhère fièrement à la SOCAN.

445, rue Principale, Petit-Rocher, NB E8J 1N8, Canada

(506) 783-3333